夏天天氣炎熱，身體很容易上火，就會引起煩躁不安和焦慮等負面情緒出現。在夏天應該多吃一些夠起到降暑解毒的食物，能夠平靜自己的情緒，因為夏天養(yǎng)心是很重要的，應該選擇一些適合夏天吃的食物來養(yǎng)生。

那么夏天吃哪些食物能夠起到降暑解毒的作用呢？

苦瓜、降火清心

苦瓜是屬于性寒的，夏天天氣炎熱，如果出現了食欲不佳和消化不良的現象，就可以多吃苦瓜，苦瓜味苦有開胃的作用，夏天多吃苦瓜不僅可以開胃，而且可以起到降火排毒的作用，所以適合夏天養(yǎng)心。

綠豆、除濕解毒

夏天應該多喝一些綠豆湯或者綠豆粥，能夠起到解暑的作用，夏天的濕氣是比較重的，很容易出現天氣悶熱的現象，這時候就會出現小便赤熱以及便秘的癥狀，所以在夏天多喝綠豆粥，能夠起到清熱排毒和利尿除濕的作用。

蓮子、安神養(yǎng)心

蓮子具有安神的作用，在夏天就是一個養(yǎng)心的季節(jié)，蓮子味甘澀性平，可以用蓮子來煲湯或者煲粥喝。

南瓜、補中益氣

南瓜具有補中益氣和潤腸通便的功效，南瓜富含蛋白質和氨基酸等營養(yǎng)素，而且含有豐富的胡蘿卜素，可以起到保護眼睛視力的作用，能夠改善血糖，可以起到強心固腎氣的效果。

西洋參、補虛抗疲

因為夏天炎熱，多汗會損耗身體的正氣，會傷及到人體的陰津，容易出現全身疲乏和精神不振以及心煩意亂等現象，所以可以在湯料里添加一些西洋參，可以起到補虛抗疲的效果。

金針、清熱解憂

金針能夠起到補氣養(yǎng)血和清熱去濕的作用，含有豐富的蛋白質和胡蘿卜素，還含有鈣，磷，鐵等營養(yǎng)素，可以補充身體所需要的營養(yǎng)物質。

冬瓜、利尿減肥

冬瓜含有豐富的b族維生素，可以加速糖類和淀粉轉化為熱能的作用，能夠減少體內脂肪的堆積，就可以達到減肥的效果，在春夏秋冬季節(jié)都可以吃冬瓜，對人體健康是相當有益的，特別是對肥胖的人來說就能夠起到減肥的效果。

黃瓜、利水清熱

夏天是黃瓜的當季，可以多吃黃瓜能夠起到利尿的功效，夏天的濕氣是比較重的，多吃黃瓜可以去除體內的濕氣，能夠起到清熱解毒的作用，如果咽喉疼可以多吃黃瓜。