肝硬化屬于一種慢性的疾病，治療起來是非常困難的，尤其是對于老人來說身體比較虛弱，肝臟的排毒功能減退，在生活中的護(hù)理也變得更加棘手，其實(shí)生活中可以通過食療的方法來緩解病情。

老人患上了肝硬化食療的方法有哪些？

1、鯽魚羹

需要三條鮮鯽魚，30克赤小豆和商陸，把鯽魚洗干凈，把赤小豆和商陸分別放在魚的肚子里面用線縫好，放在鍋上隔水清蒸熟爛就可以了，每天吃三次一定要空腹吃，鯽魚羹具有健脾利濕，消腫的功效，特別適合于因?yàn)楦斡不鸬母顾⑹秤徽?、小便不利等癥狀。

2、黃芪薏仁粥

需要30克的生黃芪、生薏仁和糯米，15克的赤小豆，9克雞內(nèi)金末，先用水把黃芪煮半個小時取出渣，然后把薏仁、糯米、赤小豆放在水里煮一個小時，最后放入雞內(nèi)金末熬成粥就可以了，黃芪薏仁粥具有益氣利水的功效，特別適合于肝硬化引起的脾胃虛弱、腹部脹痛等癥狀。

3、紫珠草雞蛋

需要120克的紫珠草，4顆雞蛋，一起放在水里進(jìn)行煮，等雞蛋熟了之后去殼，再煮一個小時就可以了，每天吃一個雞蛋，早晚空腹吃，有利于散瘀消腫、止血涼血的功效，特別適合于早期的肝硬化肝區(qū)疼痛、口干舌燥的癥狀。

4、豬肚大蒜湯

需要一個豬肚，120克大蒜，9克砂仁末和檳榔，6克木香，把豬肚洗干凈，把藥物全部都裝在肚子里面，放在砂鍋里面加水煮爛就可以了，空腹的時候喝，具有健脾益氣的功效，特別適合于肝硬化引起的腹水、腹部脹痛、食欲不振等。

5、烏魚大蒜湯

需要一條烏魚，30克大蒜，10克黑牽牛末，把烏魚洗干凈，把大蒜、黑牽牛末放在魚肚子里面，用濕紙包裹，放在火上進(jìn)行溫煮就可以了，有利于補(bǔ)虛利水的功效，特別適合于肝硬化腹水、下肢水腫、腹瀉等癥狀。

溫馨提示

一般老人的抵抗力比較差，除了食療之外也應(yīng)該適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，保持良好的心態(tài)，避免心情受到刺激，平時可以采取散步或者打太極拳的方式來平和自己的心態(tài)，保證良好的睡眠，注意身體的勞逸結(jié)合。