空氣差易導致感冒，主要與空氣中病原體多、氧氣含量變化、空氣濕度異常、有害顆粒刺激、空氣流通性差等有關。吃蘋果能增強抵抗力，是因其富含維生素C、纖維素、果膠、類黃酮、多種礦物質(zhì)等。

1. 空氣中病原體多：當空氣環(huán)境差時，空氣中會漂浮著大量的細菌、病毒等病原體。人體吸入這些病原體后，免疫系統(tǒng)可能無法及時將其清除，從而容易引發(fā)感冒。比如在人員密集且通風不良的場所，感冒病毒更容易傳播。

2. 氧氣含量變化：空氣質(zhì)量差的區(qū)域，氧氣含量可能相對較低。人體在這樣的環(huán)境中，呼吸功能會受到一定影響，身體各器官得不到充足的氧氣供應，導致免疫力下降，增加感冒的發(fā)生幾率。

3. 空氣濕度異常：空氣過于干燥或潮濕都不利于呼吸道的健康。干燥的空氣會使呼吸道黏膜變得脆弱，容易受損，從而降低其對病原體的防御能力；而潮濕的空氣則有利于細菌和霉菌的滋生，增加感染的風險。

4. 有害顆粒刺激：空氣中的有害顆粒，如灰塵、煙霧、化學污染物等，會刺激呼吸道黏膜，引起炎癥反應。長期暴露在這樣的環(huán)境中，呼吸道的抵抗力會逐漸減弱，使得病原體更容易侵入人體，引發(fā)感冒。

5. 空氣流通性差：在空氣不流通的空間里，病原體容易積聚，濃度升高。人體長時間處于這樣的環(huán)境中，接觸病原體的機會增多，感染感冒的可能性也就更大。

6. 維生素C：蘋果中含有豐富的維生素C，它具有抗氧化作用，能夠增強白細胞的活性，提高免疫系統(tǒng)的功能，幫助人體更好地抵御病原體的入侵，從而降低感冒的發(fā)生風險。

7. 纖維素：蘋果中的纖維素可以促進腸道蠕動，幫助消化，維持腸道正常的菌群平衡。腸道是人體重要的免疫器官之一，良好的腸道功能有助于增強整體免疫力。

8. 果膠：果膠是一種水溶性膳食纖維，它可以吸附腸道內(nèi)的有害物質(zhì)，促進其排出體外，減少毒素對身體的損害，同時也有助于調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)。

9. 類黃酮：蘋果中含有的類黃酮具有抗氧化和抗炎特性，能夠減輕炎癥反應，增強身體的抵抗力，對預防感冒等疾病有一定的作用。

10. 多種礦物質(zhì)：蘋果中含有鉀、鎂、鈣等多種礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)對于維持人體正常的生理功能至關重要。它們參與了身體的許多代謝過程，有助于保持免疫系統(tǒng)的穩(wěn)定。

空氣差從多方面增加了感冒的發(fā)生風險，而蘋果憑借其豐富的營養(yǎng)成分，能夠在一定程度上增強人體的抵抗力，減少感冒的發(fā)生。在日常生活中，應盡量改善所處的空氣環(huán)境，同時適當食用蘋果等富含營養(yǎng)的食物，以維護身體健康。