孕婦喝與不喝綠豆粥，身體在營養(yǎng)攝入、血糖調(diào)節(jié)、水腫緩解、腸道功能和清熱解暑等方面會出現(xiàn)不同變化。

1. 營養(yǎng)攝入：綠豆富含蛋白質(zhì)、維生素B族、鈣、鐵等多種營養(yǎng)成分。孕婦喝綠豆粥能補充這些營養(yǎng)，有助于胎兒的生長發(fā)育，比如蛋白質(zhì)是胎兒細(xì)胞分化、器官形成的重要物質(zhì)基礎(chǔ)；而不喝綠豆粥，就可能錯過這些營養(yǎng)的補充途徑。

2. 血糖調(diào)節(jié)：綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解，達(dá)到降低血脂的作用，對于血糖也有一定的穩(wěn)定效果。孕婦適量喝綠豆粥，可在一定程度上避免血糖出現(xiàn)較大波動；若不喝，在飲食結(jié)構(gòu)不合理時，血糖可能更易出現(xiàn)不穩(wěn)定的情況。

3. 水腫緩解：孕期孕婦容易出現(xiàn)下肢水腫的現(xiàn)象。綠豆具有良好的利水消腫作用，喝綠豆粥能促進(jìn)體內(nèi)多余水分的排出，減輕水腫癥狀；不喝綠豆粥，水腫可能相對更難緩解。

4. 腸道功能：綠豆中含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動。孕婦喝綠豆粥可有效預(yù)防和緩解便秘問題，保持腸道通暢；不喝的話，腸道蠕動可能相對較慢，便秘的發(fā)生幾率可能會增加。

5. 清熱解暑：夏季天氣炎熱，孕婦身體負(fù)擔(dān)重，更容易感到燥熱。綠豆有清熱解暑的功效，喝綠豆粥能幫助孕婦降低體內(nèi)燥熱感，防止中暑；不喝綠豆粥，孕婦在炎熱天氣里可能會更難受，中暑的風(fēng)險也可能會提高。

綜上所述，孕婦喝綠豆粥和不喝，身體在多個方面會呈現(xiàn)出不同的變化。喝綠豆粥在營養(yǎng)補充、血糖調(diào)節(jié)、水腫緩解、腸道功能改善和清熱解暑等方面具有一定的益處，但孕婦在食用時也需注意適量，根據(jù)自身的身體狀況合理安排飲食。