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    雞土從 (雞樅菌、傘把菇、蟻樅、豆雞菇)

    雞土從俗稱雞肉絲菇、白蟻菇,是一種由白螞蟻栽培的食用菌,為我國著名的野生菌。--詳細介紹

    雞土從的功效與作用

     1、提高免疫力:蛋白質(zhì)是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。  2、抑癌抗瘤:預(yù)防癌癥,降低癌變的發(fā)生率?! ?、祛脂降壓:使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環(huán)改善?! ?、健脾:適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥?! ?、養(yǎng)胃:中和胃酸,緩解胃痛?! ?、其他功效:雞樅能健脾和胃,令人食欲大增。它內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,是體弱,病后和老年人的佳肴。雞樅的另一特點是含磷量高,是需要補磷人士的佳肴。常食雞樅還能提高機體免疫力,抵制癌細胞,降低血糖。

    雞土從的營養(yǎng)價值

    富含磷,具有構(gòu)成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復(fù),供給能量與活力,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。

    雞土從的營養(yǎng)成分表 (每100克)

    脂肪:230毫克 維生素C:5.4毫克 維生素B2:0.001毫克
    維生素B1:0.001毫克 磷:750毫克 鈣:23毫克
    蛋白質(zhì):2.5克

    雞土從的主要功效:

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