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肉魽魚 (魚，芝麻，梅花，鯰魚,魽魚、芝麻魽、白須魽 )
肉魽魚俗稱：魚，芝麻，梅花，鯰魚,魽魚、芝麻魽、白須魽。分布于中國錢塘江、九龍江、韓江、珠江、元江等水系。--詳細(xì)介紹
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如何辨別肉魽魚好壞
體長，側(cè)扁。頭平扁，吻寬而圓鈍，略似犁頭狀?？趯挻?，下位，弧形。上、下頜齒帶弧形，腭骨齒帶略呈半環(huán)形，齒絨毛狀。唇厚，下唇中間不連續(xù)。兩鼻孔略近，前鼻孔管狀，后鼻孔前緣有鼻須。須4對(duì)：上頜須最大，末端達(dá)腹鰭基;鼻須較短;頤須2對(duì)，外側(cè)1對(duì)較長，可達(dá)鰓孔。眼中等大，眼瞼游離。背鰭短，硬刺細(xì)短，后緣具細(xì)弱鋸齒;胸鰭刺扁長，前緣鋸齒細(xì)弱，埋于皮下，后緣鋸齒粗大;腹鰭與臀鰭均短，無硬刺。脂鰭高，特別長，起點(diǎn)接近背鰭，末端靠近尾鰭，但不與尾鰭相連，后緣游離，圓形;尾鰭分叉，上葉略長。體呈棕色，腹部黃色;體側(cè)具大小不等、排列不規(guī)則的圓形藍(lán)色斑點(diǎn)(幼魚無斑)。背鰭、脂鰭及尾鰭灰黑色，有褐色小斑點(diǎn);胸鰭、腹鰭及臀鰭色淡，很少有斑點(diǎn)。
如何儲(chǔ)存肉魽魚
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