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為五加科植物三七的根。三七，屬多年生草本植物，生長在潮濕地帶。三七性溫，微苦。三七根呈類圓錐形，紡錘形或不規(guī)則塊狀，長1至6厘米，直徑1至4厘米。表面灰黃色或灰黃棕色，具蠟樣光澤，頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起，側(cè)面有斷續(xù)的縱皺及支根斷痕，體重，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，擊碎后皮部與木部常分離；橫斷面灰綠色--詳細(xì)介紹
祛脂降壓,降低膽固醇,解毒,利尿消腫,補(bǔ)充能量
三七的主要功效：
美容
塑形
保健調(diào)理
枇杷
黃豆
韭菜
薏米
土豆
西蘭花
牡蠣
三文魚
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薏米
土豆
韭菜
枇杷
黃豆
羊骨
椰子
關(guān)東煮
清蒸鯽魚
客家釀豆腐
清炒蝦仁
西蘭花
牡蠣
三文魚