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兔后腿
兔后腿肉屬高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類，質(zhì)地細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，與其它肉類相比較，具有很高的消化率(可達(dá)85%)，食后極易被消化吸收，這是其他肉類所沒有的，因此，兔肉極受消費者的歡迎--詳細(xì)介紹
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如何辨別兔后腿好壞
較瘦，很少脂肪，有一種騷味較好。
如何儲存兔后腿
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