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腌芥菜頭 (煮芥,煮疙瘩)
腌芥菜頭是芥菜頭削去根，洗凈，控干水分；取一小缸，刷洗干凈，擦干，缸底先撒上一些鹽，然后碼一層芥菜頭，撒一層鹽，裝完后，加入一些冷水，腌制而成的私家菜，鹵醬菜，清香可口。--詳細(xì)介紹
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什么人適宜吃腌芥菜頭
適宜健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),陰虛體質(zhì)的人食用
腌芥菜頭的主要適宜人群：
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