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虎皮蕓豆 (四季豆)
蕓豆(虎皮)是餐桌上的常見(jiàn)蔬菜之一。無(wú)論單獨(dú)清炒，還是和肉類(lèi)同燉，亦或是焯熟涼拌，都很符合人們的口味。--詳細(xì)介紹
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虎皮蕓豆的功效與作用
通便,健腦,明目,潤(rùn)腸,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,養(yǎng)陰補(bǔ)虛
虎皮蕓豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蕓豆(虎皮)富含膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便，預(yù)防結(jié)石，減肥健美作用，是理想的減肥食品。其礦物元素豐富，特別是鈣、鎂、鉀、鐵、鋅、硒含量都很高，被人們稱(chēng)之為“高鉀高鎂低鈉的小豆”。另外，蕓豆富含B族維生素。
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