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艾登芝士 (干酪、芝士、起司)
荷蘭奶酪著名的產(chǎn)地為艾登（Edam）、豪達(dá)（Gouda）、萊頓（Leiden），以及菲仕蘭（Friesland）等省份，不同的產(chǎn)地，奶酪的風(fēng)味也不盡相同。--詳細(xì)介紹
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如何辨別艾登芝士好壞
挑選優(yōu)質(zhì)的鮮奶。
如何儲存艾登芝士
雖然奶酪比較耐儲藏，但奶酪其實始終處于發(fā)酵過程中，所以時間太長了也會變質(zhì)。盡管這種變化很慢，但是總有一天奶酪會變得無法食用。
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