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鵝血
家鵝的血液。味咸，性平。能補(bǔ)血，活血，解毒。--詳細(xì)介紹
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鵝血的功效與作用
抑癌抗瘤
鵝血的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鵝血中的抗癌因子不被人體消化道中的酸、堿、酶所破壞，其實(shí)是鵝血中一種低分子物質(zhì)，具有較強(qiáng)的抗癌作用。國(guó)內(nèi)有用鵝血干燥后制成鵝血片劑、沖劑、膠囊等，治療食管癌、胃癌、肺癌、淋巴瘤、鼻咽癌等，有效率很高。
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