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西米甜瓜粥 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
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- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡介及特色：1.西米有健脾，補(bǔ)肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛?！ ?.甜瓜果實(shí)香甜，含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及其他維生素，以鮮食為主，也可制作果干、果脯、果汁、果醬及腌漬品等。甜瓜營養(yǎng)豐富，除鮮食外，幼果和果肉可作菜，對(duì)貧血、腎病、胃病、便秘等有一定的療效。在消暑清熱、生津解渴、除煩的同時(shí)，還有保護(hù)肝臟，驅(qū)蟲等功效。
白砂糖
西米甜瓜粥做法分解
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01
將甜瓜塊沖洗凈，刮去瓜皮。
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02
西米放入沸水鍋內(nèi)，稍滾后撈出。
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03
粳米再用冷水浸泡片刻，瀝干水分。
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04
取鍋加入約1000克冷水。
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05
燒沸后加入西米、甜瓜塊，先用旺火燒沸。
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06
然后改用小火熬煮成粥。
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07
再加入白糖調(diào)味，即可盛起食用。
小貼士
食譜相克：
甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。
關(guān)東煮
清蒸鯽魚
客家釀豆腐
清炒蝦仁
食療養(yǎng)生
枇杷
黃豆
韭菜
薏米
土豆
西蘭花
牡蠣
三文魚
專家答疑
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