涼拌豆角 食材功效
蒜頭
精鹽
涼拌豆角 食材用料
涼拌豆角做法分解
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01
切好蒜頭，豆角洗干凈，用手掰成一節(jié)節(jié)
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02
鍋內(nèi)水煮開，放入豆角，加入少許油，煮2分鐘撈起
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03
盆內(nèi)加入蒜頭，鹽，醋，蠔油，辣椒，花生
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04
將燙好的豆角倒入盆內(nèi)，攪拌均勻
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05
攪拌好的豆角，擺好入盤，倒入一湯匙醬油
小貼士
水開后在放入豆角，豆角在開水中不要煮得太久，煮久了就不脆了。
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