料酒
枳殼蒸肉做法分解
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01
將枳殼、黨參、黃芪洗凈，烘干研末待用。
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02
將瘦豬肉洗凈，切成薄片，與藥末拌勻，加鮮湯約100克，放入姜片、蔥段，用濕棉紙封住碗口，入籠屜內，旺火蒸熟，取出后加味精、細鹽調味即成。
小貼士
功效：補中益氣。
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