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白灼響螺片 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：肉質(zhì)鮮美而爽，非常美味。
白灼響螺片 食材功效
豬油
蔥
姜
白灼響螺片 食材用料
白灼響螺片做法分解
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01
將大螺肉切成片狀，旺火熱鍋。
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02
下熟豬油，姜蔥，烹紹酒。
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03
把上湯煮沸，去掉姜蔥。
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04
將螺片放入沸湯中，煮至八成熟。
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05
用漏爾勺取出，去掉湯。
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06
再熱鍋，下熟豬油。
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07
再打入螺肉，烹紹酒，加芝麻油。
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08
迅速翻炒，裝盤即可。
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09
食以蠔油，熟蝦醬各一小碟為佐。
小貼士
要注意把螺肉里面的沙清洗干凈。
關(guān)東煮
清蒸鯽魚
客家釀豆腐
清炒蝦仁
食療養(yǎng)生
枇杷
黃豆
韭菜
薏米
土豆
西蘭花
牡蠣
三文魚
專家答疑
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