彩虹金菇煲 食材功效
姜
金針菇
香菇
胡蘿卜
西芹
醬油
白砂糖
香油
淀粉
彩虹金菇煲 食材用料
彩虹金菇煲做法分解
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01
金針菇去根部分開沖凈；
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02
冬菇浸軟，去蒂切絲；
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03
豆腐干沖凈切絲；
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04
胡蘿卜洗凈切成細(xì)絲；
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05
西芹洗凈也切成細(xì)絲；
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06
燒紅鍋，下油，爆香姜米，下冬菇絲、胡蘿卜絲、西芹絲及豆腐干，兜炒加入少許清水略煮；
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07
再下金菇絲兜勻，再下調(diào)味料，兜勻便可上碟。
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