粳米
酸棗仁粥做法分解
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01
將酸棗仁入干鍋炒黃，研末備用。
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02
把粳米淘洗干凈，浸泡半小時(shí)后放入鍋中，注入約1000毫升冷水，用旺火煮沸后改用小火熬煮。
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03
見粥將稠時(shí)加入酸棗仁末，續(xù)煮至粥成，加冰糖調(diào)味即可。
小貼士
注意事項(xiàng)：本品有興奮子宮作用，故孕婦慎用。
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專家答疑
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