1、在確定病人胃腸功能正常的情況下，鼓勵多進(jìn)食高蛋白、高維生素、易消化、少刺激的食物，多食水果、蔬菜汁等。

2、少量多餐，一次進(jìn)食不宜過飽，以免影響消化與吸收。

3、對面部燒傷導(dǎo)致張口、咀嚼困難的病人給予軟食。對生活不能自理者需喂飯。

4、創(chuàng)造良好的進(jìn)食環(huán)境：進(jìn)食前30分鐘盡量停止一切影響病人食欲的操作，并開窗通風(fēng)，保持病室內(nèi)空氣清鮮。

5、對于不同的階段可選擇不同的飲食方案。