藏紅花是治病良藥，它可以調節(jié)血壓循環(huán)、活血化瘀，治療跌打腫痛、女性月經不調等癥，那么，藏紅花泡水喝有什么功效、藏紅花泡水的正確步驟是什么呢？

藏紅花

傳說中，藏紅花是天地造化的靈物，是能治百病的神草?！侗静菥V目》、《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》記載：藏紅花形如菊，黃兼紅，氣微香，入口沁人心脾，降逆順氣，開結化瘀，力雄峻，乃紅花中之極品。

《本草綱目》曾記載，藏紅花能“活血、主心氣憂郁，又治驚悸”?，F(xiàn)代藥理研究證明它對改善心肌供血供氧等方面療效確切，藏紅花含有多種甙的成分。多種甙可明顯增加大冠狀動脈的血流量，故藏紅花可調節(jié)血液循環(huán)、涼血解毒、養(yǎng)顏化瘀、抗疲勞、抗衰老。因其珍稀難求、價格極其昂貴，有“植物黃金”之美稱，是藏醫(yī)祛斑、美容最佳神秘藥物之一。

主治：藏紅花可活血化瘀、散郁開結。斑疹血熱、憂思郁結、胸膈痞悶、吐血、傷寒發(fā)狂、婦女經閉、產后瘀血腹痛，跌打腫痛、通經止痛、退燒清熱、解郁安神。

藏紅花泡水喝有什么功效

1、調節(jié)內分泌

經常飲用藏紅花泡水能夠促進身體血液的循環(huán)，提高血液供氧能力，及時調節(jié)人體內分泌系統(tǒng)，提高人體免疫力和抵抗力。起到增強體質的效果。

2、治月經不調

據(jù)古籍記載，藏紅花“味甘、微辛，性平；歸心、肝經；體輕質潤，入血行散，主治月經不調，痛經，經閉，產后惡露不行，腹中包塊疼痛等癥。”。但同時也有流產的副作用，因此孕婦慎用。

3、美容養(yǎng)顏

用藏紅花泡水飲用來美容自古以來就是被女性所喜愛的一種美容方式?！镀穮R精要》中又有提及藏紅花美容之功效：“主散郁調血，寬胸膈，開胃進飲食，久服滋下元，悅顏色?！?。藏紅花具有調節(jié)內分泌的功效，能促進人體新陳代謝，使女性由內而外的散發(fā)出迷人的光彩。

4、防治心腦血管疾病

經過醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，適量的藏紅花對人體心臟能起到保護作用，能降低高血壓，對心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有著顯著的療效。

藏紅花的常見服用方法

一般情況下我們都是將藏紅花進行泡水服用的，可以每天取出適量的藏紅花放入杯子中加入適量的開水進行沖泡，隔天服用一次，每次泡水三四杯，具有很好的預防疾病和保健身體的作用，初次之外我們的皮膚也會變得越來越好。長期小量的服用藏紅花具有很好的調養(yǎng)身體的作用，但是一定要注意堅持。

將藏紅花放入鍋中煎煮，然后服用藥液。

也可以將藏紅花和白酒按照一定的比例混合，然后放入陰暗、干燥的環(huán)境中儲存，大約半個月之后就可以啟封服用。

藏紅花粥，將藏紅花放入鍋中煎煮，然后將藥液中放入大米進行熬粥，起鍋之前加入少量的食鹽調味。

最后，教教大家如何鑒別整集藏紅花吧。

藏紅花的鑒別方法

觀察法：把藏紅花放在白紙上，攤開仔細觀察，真正的藏紅花是花蕊，雖然有的折斷了，但每個都是喇叭狀的，而用蘿卜切成的絲染色的假貨就很難達到?；蛘甙巡丶t花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏紅花會把黃色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一層淺黃色，很容易辨認，而假貨就沒有了。

泡水法：真正的藏紅花是由紫藍色的藏紅花蕊精制而成的，取樣品少許浸入水中，水被染成金黃色且逐漸向下，在水里不會馬上變碎，而且水是亮亮的淺黃色，水面無油狀漂浮物用放大鏡觀察，真品一端膨大成喇叭狀，一側有裂縫。而假貨是其他花的花蕊甚至蘿卜切成很細的絲，然后染色而成，泡水后蘿卜會變碎，染色的會很快褪色，且水會變成紅色或者是橙黃并有油狀漂浮物，摻偽的品種有西紅花的雄蕊、黃花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱頭，紅花、蓮須等。

紙壓法：用面巾紙取少許藏紅花包在中間用力擠壓，紙上不應留有油痕，否則摻雜礦物或植物油。

是否可以服用藏紅花要聽醫(yī)囑哦。