血液是生命的動力燃料，是生命得以延續(xù)的根本。血液的功能包含血細(xì)胞功能和血漿功能兩部分，有運(yùn)輸、調(diào)節(jié)人體溫度、防御、調(diào)節(jié)人體滲透壓和酸堿平衡四個功能。當(dāng)人體血液缺乏的時候，一個人會覺得乏力和感覺筋疲力盡、心情憂郁和易怒不安。其它癥狀還包括疲勞、頭暈?zāi)垦！炟?、冷漠、易怒不安、注意力集中能力不斷下降和無法忍受的寒冷感覺。因此養(yǎng)血就是養(yǎng)命。

嚴(yán)重的貧血患者應(yīng)該視具體的類型注意正規(guī)的藥物治療，造成貧血的原因有多種：缺鐵，出血，溶血，造血功能障礙等。一般要給予富含營養(yǎng)和高熱量，高蛋白，多維生素以及無機(jī)鹽的飲食，以助于恢復(fù)造血功能。 避免過度勞累，保證睡眠時間。根據(jù)不同類的貧血積極用藥糾正貧血。

食療的養(yǎng)血方法也不容忽視，干龍眼肉含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等，對于健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果，葡萄干有鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。黑棗干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，也算是補(bǔ)血食物中的佳品。桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號。黑芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻，可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。