在近幾年，血液疾病的發(fā)病率是越來越高，一旦出現(xiàn)血液疾病，患者就要及時(shí)進(jìn)行治療。就像地中海貧血，它除了正規(guī)的藥物治療外，在平時(shí)還可以選用食療來進(jìn)行治療。不過在進(jìn)行食療的時(shí)候也有一些是不能吃，下面我們就一起來看下。

地中海貧血食療不能喝牛奶嗎？

準(zhǔn)確的來說，在患有地中海貧血期間患者是不可以喝牛奶的，因?yàn)榇瞬⌒枰a(bǔ)充大量的鐵來改善，而如果喝牛奶，那么在平時(shí)攝入各種食物中所含的鐵就會(huì)受到牛奶中高磷多鈣的影響，從而導(dǎo)致鐵質(zhì)不能被人體所利用，那么就會(huì)導(dǎo)致疾病的加重。所以患者在患病治療期間是不可以喝牛奶的。除了地中海貧血患者，一些正在服用補(bǔ)血藥物的患者也不能喝牛奶，牛奶會(huì)阻止鐵質(zhì)被人體吸收，導(dǎo)致鐵質(zhì)不能夠很好的達(dá)到身體所需的部位。

地中海貧血食療有哪些？

一、麥冬芝麻糖。采用麥冬100克、黑芝麻300克、蜂蜜300克備用。將黑芝麻洗干凈，用火炒后冷卻后研碎放置一旁，然后麥冬去心洗干凈，加入半碗水浸泡1小時(shí)，再降麥冬以及浸泡的水和芝麻、蜂蜜、冰糖一同倒入瓷盆內(nèi)，加蓋后隔水蒸3個(gè)小時(shí)后就可以食用。

二、枸杞蒸母雞。取枸杞20克，母雞1只，將枸杞裝入雞腹內(nèi)，然后放入容器內(nèi)，加蔥段、生姜、食鹽過、料酒適量，開火蒸2小時(shí)后取出就可以食用。

三、阿膠大棗粥。取糯米50克、阿膠10克、大棗8枚，將阿膠搗碎后放入煮好的糯米和大棗中，加入白砂糖，煮沸后就可以食用。

四、蟲草燉瘦鴨。取瘦鴨1只去毛及內(nèi)臟，洗干凈后切塊放入沙鍋內(nèi)，再加入冬蟲夏草6枚和其他調(diào)料，放入適量的清水用慢火燉，直至燉爛為止，就可以食用。

五、紅黑木耳湯。用紅棗10枚、黑木耳10克，高麗菜6克，丹參5克。黑木耳用溫水泡發(fā)洗干凈后，全部放入燉鍋中，加入冰糖后隔水蒸1小時(shí)后拿出，分次服用。

要注意的是，由于食物中的材料在通過腸胃的時(shí)候會(huì)大部分被分解，所以被體內(nèi)吸收有利物質(zhì)也就大大的減少。所以，想要通過食療來治療地中海貧血的患者就需要長(zhǎng)期的堅(jiān)持，不能調(diào)養(yǎng)一段時(shí)間就停止，然后想到就再服用，這樣是沒有效果的，只有持之以恒，才能達(dá)到治療效果。