山藥具有一定的藥用價值，養(yǎng)生效果很好，適當(dāng)?shù)某陨剿幙梢越∑⒁嫖浮⒅?、益肺止咳、補中益氣、養(yǎng)顏、降低血糖等，中藥山藥的功效有哪些呢。

中藥山藥的功效有哪些？

1、健脾益胃、助消化

山藥里面含有多種多酚氧化酶和淀粉酶等物質(zhì)，有利于脾胃的消化及吸收功能，屬于一種平補脾胃的藥食，特別適合于胃陰虛和脾陽虧的患者，同時也可以治療脾胃虛弱、腹瀉、無食欲、全身疲倦等癥狀。

2、滋腎益精、益肺止咳

在山藥里面還有多種營養(yǎng)素，具有滋腎益精、強健身體的作用，特別適合于女性白帶增多、尿頻、腎虧遺精的患者。山藥里面含有大量的黏液質(zhì)、皂苷，具有滋潤和潤滑的功效，特別適合于養(yǎng)肺陰、益肺氣，適合于肺虛咳嗽以及久咳的患者。

3、保健和補中益氣

鐵棍山藥藥里面含有多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)，能夠防止人體的脂質(zhì)代謝出現(xiàn)異常，防止腦動脈硬化的發(fā)生，維護了胰島素的正常，可以增強身體的免疫力，具有延緩衰老、益心安神等功效。鐵棍山藥里面含有多種微量元素、氨基酸以及礦物質(zhì)，具有補肺腎、健脾胃、固腎益精、補中益氣、健脾補虛的功效。

4、消渴生津、養(yǎng)顏

山藥具有消渴的功效，特別適合于糖尿病所引起的疲勞消渴。山藥里面含有的黏液蛋白，具有降低血糖的功效，特別適合于糖尿病的食療。同時山藥也可以滋養(yǎng)皮膚，具有養(yǎng)顏健美的療效。

5、延年益壽

山藥里面含有大量的微量元素、維生素、黏液蛋白，能夠有效的防止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生，具有延年益壽，益智安神的功效。

溫馨提示

山藥雖好，但是也不能和一些食物一起吃，山藥不能和甘遂一起吃，山藥具有補腎、潤肺健脾的功效，甘遂會刺激腸胃道，增加胃腸的蠕動，容易產(chǎn)生腹瀉。山藥不能和堿性的藥物一起同服，因為山藥里面含有大量的淀粉酶，當(dāng)和堿性藥物一起服的話會讓山藥里面的淀粉酶失效，從而降低了其營養(yǎng)價值。山藥也不能和蝦一起吃，不然會引起惡心、嘔吐、腹部疼痛。同時山藥也不能和蝦一起吃，山藥里面含有大量的維生素c，豬肝里面含有大量的鐵、鋅、銅等微量元素，當(dāng)和維生素c相遇時就會加快氧化，降低了其營養(yǎng)價值。