春天是生機蓬勃的時候，新陳代謝及生理機能達到了巔峰，此階段只要做好飲食上的調養(yǎng)，就能夠增強抵抗力，防止疾病的侵入，春天必須要補5味。

春天要補5味

1、甜味能夠補脾

春天肝火旺盛容易傷及到脾胃，從而影響到脾胃消化能力，此時可以多吃甜味的食物來補充脾胃之氣。只有脾胃處于正常運轉狀態(tài)才能夠延年益壽，推薦草莓南瓜，桂圓大棗地瓜等甜味食物。

2、酸味能夠養(yǎng)肝

肝屬木，和春天是相應的，所以在春天肝火旺盛，春天養(yǎng)生不當的話會傷害到肝臟，春天養(yǎng)生的關鍵點是養(yǎng)肝。酸味能夠入肝經，具有收斂功效，可以多吃一些酸性食物比如菠蘿酸棗以及檸檬等。

3、野味能夠解毒

陽春三月是野菜盛產的時期，春季可以適當的吃野菜，具有營養(yǎng)保健功效。比如薺菜里面含有大量的維生素c和維生素b2，馬齒莧里面含有大量的抗壞血酸以及核黃素，具有涼血止血以及清熱解毒的功效，同時輔助治療糖尿病。

4、味淡的食物能夠滋陰

春天飲食以清淡為主，要多吃一些蔬菜，能夠為身體補充所需要的無機鹽、微量元素以及維生素。尤其是對于春季容易出現口腔炎和口角炎的人群更應該多吃蔬菜，比如韭菜和菠菜具有養(yǎng)血滋陰的功效。盡量不要大魚大肉的吃，可以選擇一些時令的蔬菜，多吃一些植物蛋白的食物，比如豆腐或者豆芽，對于內火旺盛的人群避免吃麻辣火鍋以及辣椒。

5、溫性食物能夠提升陽氣

春季是陽氣生發(fā)的時期，陽氣能夠保護身體，防止受到病原體的侵入，應該多吃一些溫補陽氣的食物來提高陽氣，增強抵御疾病的能力，比如羊肉牛肉，土豆韭菜蔥和姜等，但是不能一次性吃太多。

溫馨提示

一般年齡大的人群在春天容易出現精神昏倦，全身無力以及頭熱頭暈，這屬于正常的現象，不要隨便的使用藥物，可以通過食療的方法來緩解，比如百合、銀耳以及麥冬等。春天容易出現眼睛干澀的情況。主要因為春天肝氣上升，肝臟主眼，容易出現肝火旺盛，不妨選擇菊花枸杞子茶，具有清肝明目的功效。對于脾胃虛寒的人群可以放入三顆紅棗，便秘的人群可以放入決明子具有清腸通的功效。