心肌梗塞是冠心病的并發(fā)癥，是因為冠狀動脈閉塞，導(dǎo)致局部血液流通中斷，讓一部分心肌因為持續(xù)性缺血而出現(xiàn)壞死。主要表現(xiàn)有劇烈持續(xù)性的胸骨后疼痛、白細(xì)胞增多且持續(xù)性發(fā)熱，除了積極治療外，也可通過食療的方法來調(diào)理。

心肌梗塞如何食療？

1、大米小米粥

用冷水把小米粉調(diào)和，大米粥煮開之后，再放入小米粉糊煮成粥，每天早晚各喝一次。小米粉能降低血脂，維持血管彈性。兩者相結(jié)合能降血脂和血壓，輔助治療動脈硬化、心肌梗塞和冠心病。

2、雞腿肉煲

把150克去皮雞腿肉和適量冷水放在鍋中煮開后，再放入25克麥冬和15克人參，用小火一直把雞腿肉煮熟為止，最后加入調(diào)料味。適合因為心肌梗塞所引起的休克，具有抗休克和抗抑郁功效。

3、黃芪燉兔肉

把10克三七片，30克黃芪和適量花椒放在紗布中扎好，500克兔子肉洗干凈切成塊放在盆中加入水浸泡，一直把血水泡出后撈出來備用。鍋中加入適量油煸炒兔肉，然后加入適量水和紗布袋，大火燒開后再用小火，一直把兔肉煮熟為止，黃芪具有益氣固表和利水消腫功效。三七能散血止痛，能輔助治療心肌梗塞。

4、熟地黃羊肉湯

把500克羊肉切成塊洗干凈放在鍋中煸炒，加入適量水，大火煮開后再放入25克黃芪、熟地黃，15克白芍當(dāng)歸，3片生姜和5枚紅棗，再用小火一直把羊肉煮熟了為止，最后加入調(diào)料。具有固本養(yǎng)顏和補(bǔ)血益氣功效，適合心肌梗塞所引起的頭痛頭暈及臉色蒼白。

5、桂花板栗粥

把300克新鮮栗子剝殼放在鍋中煮熟，然后再把板栗肉和白糖放在鍋中煮20分鐘，用玉米粉勾芡，最后加入15克桂花醬即可，每天早晚空腹吃一次，特別適合心肌梗塞人群。

6、山楂茯苓飲

把1000克新鮮山楂和25克茯苓放在水中煎煮，過渣取汁，然后放入250克蜂蜜，用小火熬成濃稠狀，每次喝10毫升，每天喝三次，能促進(jìn)局部血液循環(huán)加快進(jìn)行代謝，適合慢性心肌梗死。

溫馨提示

減慢吃飯速度，不能喝刺激性飲料，因為暴飲暴食可加重心肌耗氧，從而誘發(fā)心肌梗塞。另外也不能吃高脂肪食物。冬季做好防寒保暖工作，均衡為身體攝入營養(yǎng)，保持積極樂觀心態(tài)，避免讓情緒波動過大。