古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
藥膳食療
藥膳食療中的滋補分為平補、清補、溫補、峻補。平補：指用甘平和緩的補益方藥治療體虛久病、病勢發(fā)展較慢者，是一種緩補法。清補：清補是專指夏天的補養(yǎng)，它指選用具有一定驅(qū)暑生津功效的飲食，以補充人體的消耗。溫補：用溫性補益藥治療虛寒證的方法。峻補：用強力補益藥治療氣血大虛或陰陽暴脫的方法。因極度虛弱和危重證候時非大劑峻猛補藥不足以挽救垂危，故此命名。藥膳食療具有寒熱溫涼四氣及酸、苦、甘、辛、咸五味的特點，在研究其烹調(diào)制作的方法時，必須認識到“四氣”是藥膳食療辨證施膳的依據(jù)，“五味”又對人體的臟腑具有針對性的功能。在發(fā)揮藥膳功能的前提下，同時也要兼顧到滋味的可口。
利用藥膳食療保護心臟是祖國傳統(tǒng)醫(yī)學中的一大特色。根據(jù)藥食同源的原則，采用藥物與食物相結合，制作出許多有助于保護心臟功能的藥膳食療方劑，這些方劑有別于普通藥物或食物，是一種既有食物美味又有藥理作用的能起到食借藥力、藥助食威的特殊藥食品，二者相輔相成，共同負擔起保護心臟的作用。本文就常見的幾種保護心臟的藥膳食療方及其制作方法作一介紹，讀者可以選用。 靈芝豬心 豬心500克，靈芝15克，生姜、蔥、精鹽各3克，……
飲食是生命延續(xù)的必要，是健康長壽的保證，“安谷則昌，絕谷則?！保挥凶闶?，才能樂業(yè)。飲食不僅維系著個體的生命，而且關系到種族的延續(xù)，國家的昌盛，社會的繁榮、人類的文明。下面給大家介紹了幾款款美味可口的有助于高血壓治療的常見藥膳。供廣大高血壓患者的有益參考。 葛根面：葛根粉250克研成細粉末，把荊芥50克和淡豆豉150克用水煮沸，去渣取汁，再將葛根粉做面條放入淡豆豉汁中煮熟，空腹食用。能降血壓，預防中風。 ……
濕疹分急性濕疹和慢性濕疹兩大類。急性濕疹常 急性發(fā)作，皮疹呈多形性，邊界不清楚，搔癢劇烈可有紅斑、丘疹、水皰、膿瘡、糜爛滲液、結痂等臨床表現(xiàn)，慢性濕疹多由急性濕疹演變而來。皮疹是皮膚增厚而粗糙，苔癬樣變化，脫屑、色素沉著，皮疹邊界清楚，自覺劇癢。?？杉毙苑磸桶l(fā)作。飲食原則飲食宜清淡，宜吃富含維生素B6的食物，如干酵母、馬鈴薯、雞肉、牛肝、腎臟、香蕉等。核桃仁、向日葵子、香榧子、小核桃、西瓜子等富含鋅……
一、果蔬療法1、南瓜150克、水適量，調(diào)料少許。燉至無水時服用。2、甘蔗2節(jié)，榨汁飲。3、蘆筍200克，加入適當調(diào)料炒熟即可食用。二、藥膳療法1、羊骨粥原料：羊骨1000克、粳米100克、細鹽少許、蔥白2根、生姜3片。制法：將鮮羊骨洗凈敲碎，加水煎湯，取湯代水，同粳米煮粥，待粥將成時，加入細鹽、生姜、蔥白調(diào)料，稍煮二三沸即可。適應癥：惡性淋巴瘤放療后肝腎陰虛。服法：每日1-2次食用。2、枸杞松子肉糜原料：肉糜100-150克，……
隨著年齡的增長，不少美眉的臉上開始出現(xiàn)惹人討厭的斑痕了，這些斑總是提醒著我們自己我們的年齡，同時必然也暴露了我們的年齡。有的美眉會選擇用化妝品來遮蓋斑，遮蓋不如直接去掉斑。今天就向大家介紹一些祛斑的食物。斑癥指雀斑、黃褐斑等。雀斑多發(fā)生于青少年的面、頸等暴露部位，尤好發(fā)于膚色白的女青年，其色澤黧黑，針尖或豆粒大小，形如雀卵，故而得名。其春夏加重，秋冬變淡，病因與遺傳、內(nèi)分泌及日光照射有關。黃褐斑好……
藥膳食療相關問題
- Q：求藥膳食療(疏通血管)
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A：藕片炒什錦藕：含有豐富的碳水化合物、鈣、磷、鐵及多種維生素，營養(yǎng)價值極高，為良好的補品。糖拌藕片是北京夏季最佳涼菜之一。藕屬涼性，有醫(yī)治口內(nèi)干渴癥、去……[詳細]
- Q：治療心臟病的藥膳食療
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A：i豬心 豬心500克，lingzhi15克，生姜、蔥、精鹽各3克，味精、胡椒粉適量。先將豬心對剖兩塊洗凈，鍋內(nèi)加清水入豬心、lingzhi煮至七成熟時撈出，豬心切成薄片，l……[詳細]
- Q：宮頸糜爛可以藥膳食療嗎？
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A：你好，宮頸糜爛，是婦科常見的疾病，并且也常常影響正常的生育，引起女性不孕的出現(xiàn)，需要盡早的去檢查和治療。食物治療宮頸糜爛，主要的就是起到輔助治療的作用……[詳細]
- Q：痤瘡藥膳食療方法
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A：你好,1,用VE,晚上睡覺的時候把VE涂在臉上,第二天早晨洗去即可!堅持幾天,痘印會明顯減輕的!2,用生姜片,把生姜片貼在臉上15-20分鐘后洗去,堅持幾次,痘印也會減輕的……[詳細]
- Q：痰濕體質(zhì)藥膳食療有哪些？
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A：你好，你的情況需要健脾化濕。建議你服用中成藥參苓白術散調(diào)理，可以健脾化濕。飲食上多喝點山藥粥，薏米粥等健脾化濕的食物，扁豆，冬瓜，赤小豆，綠豆芽要經(jīng)常……[詳細]
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