某些食物會(huì)改善或傷害腸道健康，食物也可以在平衡腸道細(xì)菌方面以及身體健康狀況發(fā)揮重要作用。

這4種食物不利于腸道健康

1、精制糖。精制糖對(duì)腸道微生物組尤其具有破壞性，因?yàn)樗梢宰甜B(yǎng)有害細(xì)菌，增加炎癥和腸道滲漏，進(jìn)一步導(dǎo)致細(xì)菌不平衡。糖的攝入量越大，長(zhǎng)期腸道問(wèn)題或慢性病的可能性就越大。糖不僅會(huì)導(dǎo)致腸道問(wèn)題，而且會(huì)導(dǎo)致免疫系統(tǒng)開(kāi)始自我攻擊，導(dǎo)致自身免疫和永久性健康狀況下降而且不可逆轉(zhuǎn)。

2、反式脂肪。經(jīng)過(guò)高度加工和氫化的脂肪，如反式脂肪，不是天然存在于自然界中的脂肪。這些脂肪一般存在于垃圾食品中，經(jīng)常攝入可導(dǎo)致腸道內(nèi)炎癥增加，以及有害細(xì)菌的增殖。

3、人造甜味劑。人造甜味劑不是由真正的營(yíng)養(yǎng)素制成的食物，會(huì)破壞腸道，導(dǎo)致腸道細(xì)菌的變化，甚至可能導(dǎo)致代謝紊亂和其他疾病狀態(tài)。

4、飲酒。經(jīng)常飲酒可以改變某些類(lèi)型的腸道細(xì)菌，這可能導(dǎo)致炎癥增加和健康結(jié)腸細(xì)菌的破壞。酒精可以抑制有益細(xì)菌，并可以幫助增強(qiáng)有害細(xì)菌。

哪些食物可以平衡腸道細(xì)菌？

1、非淀粉類(lèi)蔬菜。纖維可能對(duì)我們來(lái)說(shuō)不易消化，但它會(huì)為腸道中的有益細(xì)菌提供食物，幫助它們?cè)鲋场ＬJ筍，大蒜和洋蔥等蔬菜都是非淀粉類(lèi)食物，也被稱(chēng)為益生元，經(jīng)常攝入它們有助于腸道保持平衡。其他蔬菜，如十字花科蔬菜，淀粉含量低，營(yíng)養(yǎng)成分高，有益于消化。

2、開(kāi)心果和杏仁。這兩種堅(jiān)果對(duì)良好的腸道細(xì)菌都有益。杏仁和開(kāi)心果所含的特定類(lèi)型的纖維是某些優(yōu)質(zhì)細(xì)菌菌株所喜愛(ài)的，并且可以讓腸道發(fā)揮調(diào)節(jié)作用。

3、發(fā)酵食品。發(fā)酵食品是益生菌的天然來(lái)源，雖然飲食和生活方式可以在很大程度上保證腸道內(nèi)良好的細(xì)菌平衡，但它們需要定期補(bǔ)充。經(jīng)常攝入益生菌和富含益生菌的食物對(duì)于健康的腸道至關(guān)重要。

4、植物油。特級(jí)初榨橄欖油和椰子油是兩種植物油，可滋養(yǎng)腸道中的有益細(xì)菌。當(dāng)它們與高品質(zhì)的動(dòng)物和海鮮脂肪一起使用時(shí)，在氫化油和反式脂肪上茁壯成長(zhǎng)的壞細(xì)菌將無(wú)法繁殖，并且將恢復(fù)最佳的腸道平衡。

5、抗氧化水果。某些水果，特別是那些充滿(mǎn)抗氧化劑的水果，也含有膳食纖維，不僅可以導(dǎo)致腸道平衡，還可以保護(hù)心血管疾病和其他慢性病。擁有健康的腸道菌群對(duì)健康非常重要，遠(yuǎn)離那些不健康的食物，從而消除會(huì)對(duì)你的腸道細(xì)菌產(chǎn)生負(fù)面影響的因素。