減肥期間晚上可以適量吃蝦，一般不會影響減肥效果，但是不宜睡前一小時內(nèi)吃蝦。減肥期間適量吃蝦的好處如下：

1、促進骨骼的生長：蝦肉中含有鈣、硒、鎂等礦物質(zhì)，而且富含維生素E，這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠促進骨骼的生長發(fā)育，特別是正在生長發(fā)育期間的兒童、青少年更應(yīng)該適量食用蝦肉。

2、提高免疫力：蝦肉中含有20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及人體必需的多種氨基酸，減肥期間的經(jīng)常適量食用蝦肉可以給人體補充營養(yǎng)，能夠提高人體的免疫力、抵抗力。

3、有利于健康減肥：蝦肉含有的脂肪量比較少，但是富含不飽和脂肪酸，一次少量食用蝦肉所攝入的熱量、脂肪相對比較少，不會影響減肥效果，反而有利于減肥期間補充營養(yǎng)。

4、保護心血管：蝦肉中含有大量的鎂，鎂能夠調(diào)節(jié)心臟的活動，降低血液中膽固醇的含量，降低動脈硬化、高血壓、心梗等疾病的風(fēng)險。

另外，不管是不是減肥期間，在睡前一小時內(nèi)都不宜進食，睡前一小時內(nèi)最好不要吃蝦，以免增加消化道負(fù)擔(dān)而影響健康。