減肥期間可以吃火腿腸，只要適量吃一般不會引起身體發(fā)胖，但不能過量吃。

1、含有添加劑：火腿腸是一種肉類加工食品，以肉類為主要原料，再添加淀粉、植物蛋白粉，然后加入砂糖、酒、味精、食鹽等配料，還會添加護色素、防腐劑、保水劑等。

2、熱量較高：火腿腸的熱量比較高，每100克火腿腸大概含有217大卡左右的熱量。減肥期的人可以少量吃火腿腸，少量吃火腿腸相對攝入的熱量比較低，能夠被身體及時消耗，一般不會在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹径逊e。

3、能快速增加飽腹感：火腿腸含有一定的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素等，減肥的人在平時適量的吃一些火腿腸，能夠快速增加飽腹感，可以及時給人體補充能量。

但是要注意火腿腸在制作過程當(dāng)中添加的大量的配料以及防腐劑，過量的食用火腿腸，不僅容易導(dǎo)致身體肥胖，而且不利于健康，因此，在平時要少吃火腿腸。