減肥是可以吃鳳梨的，能幫助減肥，具有輔助消除水腫、去油膩、助消化、利尿的作用。

1.消水腫：鳳梨可以溶解阻塞在組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部血液循環(huán)，幫助消除水腫。因為水腫導(dǎo)致體重?zé)o法下降者可以適當(dāng)吃鳳梨。

2.去油膩：鳳梨中含有蛋白質(zhì)分解酵素，這種物質(zhì)可以分解蛋白質(zhì)并且去油膩，清除腸胃垃圾。

3.助消化：鳳梨有補脾止瀉、健胃消食的功效，而且鳳梨中含有酸丁酯物質(zhì)，可以刺激唾液分泌，促進腸道消化。

4.利尿：鳳梨中含有的水分較高，能提高代謝，有利尿的功效。減肥期間適當(dāng)吃鳳梨有助于減肥，但鳳梨中含有糖，所以不能一次性進食過多。此外患有牙周炎、胃潰瘍、過敏體質(zhì)者都應(yīng)禁食鳳梨，尤其是過敏體質(zhì)者。

鳳梨中的果肉含有菠蘿蛋白酶會激發(fā)身體的過敏反應(yīng)，過敏體質(zhì)者一旦食用易產(chǎn)生過敏癥狀，會出現(xiàn)皮膚瘙癢、水腫等癥狀，嚴(yán)重會昏迷危及性命。