野生苦菊菜可起到補充營養(yǎng)、明目、調(diào)理腸胃、抗菌、利尿等作用。

1、補充營養(yǎng)：其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、膳食纖維、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，適當吃可以補充機體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。

2、明目：野生苦菊菜性質(zhì)寒涼，含有的胡蘿卜素、B族維生素等物質(zhì)，此類成分可以維持視覺細胞正常運行，保護視力，中醫(yī)認為能夠起到明目的功效。

3、調(diào)理腸胃：此藥物中含有的膳食纖維成分，有利于加速胃腸蠕動，調(diào)節(jié)腸胃，提高消化能力。

4、抗菌：野生苦菊菜中含有豐富的蒲公英醇、膽堿等成分，可起到抗菌的作用。

5、利尿：野生苦菊菜作為一種藥食同源的中藥材，有利于加速機體血液循環(huán)，促進機體代謝，起到利尿的作用。

野生苦菊菜的作用比較有限，當機體出現(xiàn)疾病時，不能直接替代藥物治療疾病，需前往醫(yī)院就診，由專業(yè)醫(yī)生干預(yù)。