孕期糖尿病一般指妊娠期糖尿病。患有妊娠期糖尿病時是否可以吃皮蛋，取決于食用量，以及是否伴有其他疾病。

1、可以吃：皮蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，并且升糖指數(shù)較低，不會迅速引起血糖水平上升，因此可以在醫(yī)生指導(dǎo)下適量食用，可以補充孕期身體所需要的營養(yǎng)，也有助于維持血糖穩(wěn)定。

2、不可以吃：皮蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)，妊娠期糖尿病患者不建議過多食用，以免蛋白質(zhì)攝入過多對血糖的控制不利。另外，皮蛋中含有較高的膽固醇，如果孕婦伴有高膽固醇或者心血管問題時不建議食用，以免對自身和胎兒造成不利影響。

妊娠期糖尿病的患者需要到醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導(dǎo)下進行治療，穩(wěn)定血糖。平時要養(yǎng)成合理的飲食結(jié)構(gòu)，監(jiān)測血糖水平。