能適量吃柿子。

建議用量：100g（約1個(gè)）/天

血脂高與生活方式以及飲食方式有密切的聯(lián)系，飲食是降低血脂的基本措施，飲食上需要減少高脂肪、高熱量食物的攝入量。柿子屬于常見(jiàn)的水果，含有豐富的維生素、胡蘿卜素、果糖等物質(zhì)。適量吃柿子可以促進(jìn)機(jī)體代謝，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充，并不會(huì)對(duì)血脂的控制造成不良影響。

柿子在清洗后即可食用，可以選擇在兩餐之間適量食用。但不宜與紅薯、土豆等淀粉含量比較高的食物一起吃。柿子當(dāng)中含有單寧鞣酸，如果與土豆、紅薯當(dāng)中的蛋白物質(zhì)結(jié)合，容易形成沉淀物可能會(huì)誘發(fā)消化不良，增加消化負(fù)擔(dān)。對(duì)柿子過(guò)敏的人群、血糖較高的人群，不建議吃柿子，以免誘發(fā)過(guò)敏或影響血糖的控制。

血脂高的人群，還可以吃蘋(píng)果、香蕉、獼猴桃等水果。但不建議吃肥肉、炸雞、動(dòng)物肝臟等脂肪含量比較高的食物。若血脂波動(dòng)較為明顯，需要前往醫(yī)院就診檢查。