能適量吃豬肉皮。

建議用量：30-45g/天

通常不建議痛風(fēng)患者吃高嘌呤含量的食物。豬肉皮的嘌呤成分不是很高，蛋白質(zhì)含量比較豐富，且可以為機(jī)體提供脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分。其次，豬肉皮很有嚼勁，可以幫助機(jī)體增強(qiáng)飽腹感。

豬肉皮可以直接炒或腌制，中餐、晚餐吃比較好。但不宜與海螺、菊花同食，因?yàn)樨i肉皮性溫，海螺、菊花屬于寒性食物，同食易發(fā)生互相反應(yīng)，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，對(duì)豬肉皮過(guò)敏者不宜吃，以免誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。

痛風(fēng)患者在調(diào)理飲食的過(guò)程中，還要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。而對(duì)于癥狀比較嚴(yán)重者，還需及時(shí)前往醫(yī)院就診，由專業(yè)醫(yī)生干預(yù)。