孕婦可以吃紫甘藍(lán)嗎
可以適量吃紫甘藍(lán)。
建議用量:150g/天
孕婦在妊娠期要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),但不宜食用辛辣、刺激性食物,容易加重便秘。紫甘藍(lán)是生活中較常見的蔬菜,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以為孕婦和胎兒提供營(yíng)養(yǎng),同時(shí)花青素和葉酸含量較高,有利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)畸形有預(yù)防作用。
紫甘藍(lán)可以涼拌、清炒,三餐皆可食用,但不宜與海帶、蝦一起食用,紫甘藍(lán)中的維生素和其中的砷元素會(huì)形成化合物,引起惡心、嘔吐等癥狀。對(duì)紫甘藍(lán)過敏或常年腹瀉人群不宜食用,可能引發(fā)過敏反應(yīng)或誘發(fā)腹瀉。
孕婦平時(shí)還可以多吃雞蛋、牛奶等富含蛋白質(zhì)和維生素的食物,促進(jìn)胎兒正常發(fā)育,同時(shí)遵醫(yī)囑定期產(chǎn)檢,了解胎兒發(fā)育狀況。
- 擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
- 產(chǎn)科常見病多發(fā)病及危急重癥的診治及教學(xué),重點(diǎn)發(fā)展方向是圍產(chǎn)期保健及產(chǎn)后康復(fù)。 [詳細(xì)]
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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