通常每100克干紅棗的嘌呤含量約在6毫克。如果在飲食方面要限制嘌呤食物攝取量，在平時也可以適量吃干紅棗，對于身體有異常表現(xiàn)者，應(yīng)前往醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導下進行相應(yīng)處理。

嘌呤是身體內(nèi)存在的一種物質(zhì)，常以嘌呤核苷酸的形式存在，可以作為能量供應(yīng)、代謝調(diào)節(jié)以及組成輔酶等作用。如果出現(xiàn)高尿酸血癥、痛風等疾病時，要嚴格限制嘌呤食物的攝取量。而干紅棗的嘌呤含量較低，通常每100克干紅棗的嘌呤大約是在6毫克，因此對于需要限制嘌呤食物的人群，在平時可以適量吃干紅棗，可以在熬粥、煲湯時適當加入，即能夠補充營養(yǎng)，也能增加食物口感。

對于需要限制嘌呤食物攝取量者要避免過多吃雞肝、豬肝等食物，以免因為攝入過多的嘌呤物而對身體產(chǎn)生影響。