紹興黃酒企業(yè)
因?yàn)樵S多治療腰腿疼的藥，都說(shuō)明用黃酒送服，所以買了想平時(shí)經(jīng)常性的喝點(diǎn)。請(qǐng)有什么禁記嗎。了解黃酒對(duì)人體的健康起到什么樣的作用？
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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特約醫(yī)生
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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黃酒以大米、黍米為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有數(shù)種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽(yù)為“液體蛋糕”。
2016-03-13 14:35
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回答1
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黃酒是我國(guó)具有悠久歷史文化背景的酒種，也是未來(lái)最有希望走向世界并占有一席之地的酒品。近年來(lái)，黃酒生產(chǎn)技術(shù)有了很大的提高，新原料、新菌種、新技術(shù)和新設(shè)備的融入為傳統(tǒng)工藝的改革、新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)創(chuàng)造了機(jī)遇，產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，酒質(zhì)不斷提高。
2016-03-13 14:10
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什么是酒精依賴? 酒精依賴又稱酒癮，是指反復(fù)飲酒引起的特殊心理狀態(tài)，表現(xiàn)為對(duì)酒精的渴求和經(jīng)常需要飲酒的強(qiáng)迫性體驗(yàn)，可連續(xù)或間斷出現(xiàn)，停止飲酒則出現(xiàn)戒斷癥狀，恢復(fù)飲酒這類癥狀迅速消失，因此酒癮是飲酒導(dǎo)致對(duì)酒精的精神或軀體依賴。酒癮者為了謀求飲酒后的精神效應(yīng)或避免停酒產(chǎn)生的戒斷綜合征，渴望飲酒或努力覓取酒，有相當(dāng)一部分人最終發(fā)展成對(duì)酒精的依賴(酒癮)，出現(xiàn)對(duì)酒的心理(精神)依賴性、生理(軀體)依賴性及耐受性。酒癮者主觀意識(shí)到難以克制飲酒，包括難以控制開(kāi)始與終止飲酒、控制酒量。盡管清楚飲酒帶來(lái)不良的軀體與心理社會(huì)后果，但仍應(yīng)用，且多數(shù)曾多次試圖戒酒而失敗。 查看全文»
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