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貧血
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寶寶過多吃山楂易危害健康

2013-09-22 10:03:03      家庭醫(yī)生在線

  寶寶如果厭食了,媽媽就會(huì)給幼兒吃些山楂來(lái)開胃。然而,山楂雖然作用多,但是,寶寶也不宜多吃哦。孩子多吃山楂會(huì)反而危害健康。

  寶寶不宜多吃山楂

  過量進(jìn)食山楂并不會(huì)帶來(lái)更多的好處,反而因此造成浪費(fèi)與害處。市售的山楂片含有大量的糖分,吃起來(lái)甜中帶酸,口感較好,使小兒越吃越想吃,往往使小兒進(jìn)食過多。而且小兒進(jìn)食山楂時(shí),吃進(jìn)了較多的糖和淀粉,經(jīng)消化吸收后使小兒的血糖保持在較高的水平,如果這種較高的血糖維持到吃飯時(shí)間,則使孩子沒有饑餓感,影響飲食。由于山楂提供的能量有限,營(yíng)養(yǎng)單一,久之會(huì)導(dǎo)致小兒營(yíng)養(yǎng)不良、貧血等。中醫(yī)認(rèn)為,山楂只消不補(bǔ),對(duì)脾胃虛弱者更不宜多食用,無(wú)食物積滯者勿用。因此,飯前飯后少量吃幾片山楂,可增加孩子食欲,幫助消化,但不可當(dāng)零食過量吃。

  那么,寶寶要如何吃山楂呢?接下來(lái)推薦的食譜就可以讓孩子科學(xué)食用山楂哦。

  寶寶山楂類食譜

  山楂粥

  原料:山楂10~20克,大米30克、冰糖5克

  做法:

  白米洗凈瀝干,山楂略沖洗。

  鍋中加水8杯煮開,放入山楂、白米續(xù)煮至滾時(shí)稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加入冰糖煮溶即成。

  胡蘿卜山楂汁

  原料:新鮮山楂1—2顆,胡蘿卜半根

  做法:

  山楂洗凈,每顆切四瓣;胡蘿卜半根洗凈切碎。

  將山楂、碎胡蘿卜放入燉鍋內(nèi),加水煮沸,再用小火煮15分鐘后用紗布過濾取汁。

  科學(xué)吃山楂才能幫寶寶有效開胃哦。

(責(zé)任編輯:方徽雯 )

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