青果燉豬肚－孕期食譜
青果燉豬肚是中國傳統(tǒng)的產(chǎn)前清胎火的藥膳，效果明顯。產(chǎn)前最后1周服用1次即可，可明顯減少因胎火所引起的新生兒紅斑等問題。
青果燉豬肚-孕期食譜
主料： 豬肚 500克 橄欖 20克
調(diào)料： 鹽 2克
制作工藝
洗凈豬肚，先用開水燙一下，再和青果一起加適量清水燉至豬肚熟爛即可。食用時(shí)加少許的食鹽調(diào)味，以渴湯為主。
工藝提示
橄欖又稱青果。
相關(guān)人群
本菜適宜懷孕末期食用。
（責(zé)任編輯：陳曉 ）
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