鯽魚(yú)具有益氣健脾、消潤(rùn)胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，并有降低膽固醇的作用。鯽魚(yú)菠菜豆腐湯是孕前的一款好食譜。

鯽魚(yú)菠菜豆腐湯-孕前食譜

主料： 鯽魚(yú) 400克； 菠菜 400克； 豆腐 200克；

調(diào)料： 姜 4克； 鹽 3克

制作工藝

1、 鯽魚(yú)割洗凈；菠菜根洗凈，切段，豆腐洗凈切塊。

2、 將鯽魚(yú)煎至微黃，鍋內(nèi)加適量水，入豆腐同煮。煲半小時(shí)后，放入菠菜，生姜滾3分鐘，最后下調(diào)料即成。

食用方法 早餐|中餐|晚餐|零食；

健康提示 健脾利濕、補(bǔ)氣養(yǎng)血、消脂養(yǎng)顏。