一、薏仁冬瓜湯

材料：薏仁60克；冬瓜600克；茯苓10克；紅棗6顆；姜片2片。

做法

1、首先把冬瓜去除外皮，然互清洗干凈，切成小塊。冬瓜皮切成小片及籽留著備用。

2、薏仁、茯苓、紅棗直接加入適量清水清洗干凈備用。

3、把準(zhǔn)備好的薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、姜片一起放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟后，然后繼續(xù)加入冬瓜塊續(xù)煮，等冬瓜熟后調(diào)味即可食用。

二、醋味海帶

材料：海帶片300克；西瓜白150克；蒜頭10克；辣椒少許；白醋、鹽、糖適量。

做法：

1、西瓜肉的底部去除外皮，留下白肉部份，直接切成長(zhǎng)薄片狀，灑上少許的鹽分輕抓備用。

2、把海帶片清洗干凈切成小長(zhǎng)片狀，滾水汆燙之后直接泡水備用。

3、蒜頭用刀背打碎、辣椒切成丁。

4、放入海帶片、西瓜白，一起加入適量白醋、鹽、糖攪拌均勻后入味即可食用。

三、綠豆地瓜湯

材料：綠豆200克；地瓜150克；紅糖適量。

做法

1、綠豆提前一夜用清水泡著。地瓜清洗干凈去皮切成小塊備用。

2、加適量清水放入綠豆和地瓜塊煮熟。

3、根據(jù)每個(gè)人的口味加入適量紅糖調(diào)味即可食用。