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小孩子慎吃菠蘿 三種成分對孩子身體傷害大

2017-08-22 09:51:04      家庭醫(yī)生在線

菠蘿是有名的熱帶水果,因其他漂亮的外觀又有鳳梨之稱。菠蘿色香味美,受到大眾的歡迎。用菠蘿做成的各種小吃也深受人們的喜歡,那么,小孩子能吃菠蘿嗎?菠蘿對孩子的身體可能帶來哪些傷害?

小孩子能吃菠蘿嗎

慎吃。寶寶8個月之后,就可以稍微的吃一些稀粥和水果來換口味了,這樣對刺激寶寶的味覺神經(jīng)很有幫助。菠蘿里有三種成分,可能會引起寶寶過敏,因此最好等到2歲之后再給寶寶喂食。對于菠蘿這類易過敏的水果,不妨煮熟了再給寶寶吃。

如果過敏體質(zhì)的嬰幼兒在初次和第二次嘗試菠蘿時,要特別小心,建議最好先給孩子少量試吃,然后觀察兩小時內(nèi)是否出現(xiàn)皮疹,若不放心可再觀察3天是否出現(xiàn)延遲性的其他過敏癥狀,如果都無過敏發(fā)生,就表示孩子對該種水果不會產(chǎn)生過敏,以后就可放心吃了。

菠蘿可能對孩子產(chǎn)生的傷害

菠蘿的營養(yǎng)雖然豐富,但是我們大人食用多了都不一定受得了,何況是寶寶呢?還有菠蘿中有幾種成分,可能會給寶寶帶來傷害。

1、菠蘿中含有多種“生物甙”,對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺得發(fā)癢。

2、菠蘿中的“5-羥色胺”是一種含氨的神經(jīng)遞質(zhì),具有強烈地使血管收縮和平滑肌收縮、使血壓升高的作用,其結(jié)果表現(xiàn)為頭痛。每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。

3、菠蘿中含有“菠蘿蛋白酶”是一種蛋白質(zhì)水解酶。提煉出來以后有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,是一種醫(yī)療用藥。菠蘿中的少量菠蘿蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞。但是有少數(shù)人對這種酶有過敏反應,多屬于“速發(fā)型”變態(tài)反應,吃后15~60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀。嚴重的還會發(fā)生呼吸困難及休克。

注意事項

1、如果為了保持菠蘿的生鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的咸度)里浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去咸味,也同樣可以達到脫敏的作用。給寶寶吃菠蘿要切成薄片,用鹽水浸泡,或加熱煮。

2、如果是較年幼的寶寶,建議媽咪們給寶寶做菠蘿銀耳粥,加了菠蘿的粥有一股濃濃的菠蘿香,口感特別好,搭配銀耳有清熱降火的功效,寶寶

(責任編輯:黃婉雯 )

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