寶寶多大才能吃菠蘿 推薦寶寶吃菠蘿做法
菠蘿的味道相對(duì)于其它水果來(lái)說(shuō),刺激性要強(qiáng)一些,那么寶寶要多大才能吃菠蘿呢?寶寶吃菠蘿有什么注意事項(xiàng)?
寶寶多大能吃菠蘿
一般來(lái)說(shuō),寶寶吃菠蘿最好在2歲以后!寶寶8個(gè)月之后,就可以稍微吃一些稀粥和水果來(lái)?yè)Q口味了,這樣對(duì)刺激寶寶的味覺(jué)神經(jīng)很有幫助。菠蘿里有三種成分,可能會(huì)引起寶寶過(guò)敏,因此最好等到2歲之后再給寶寶喂食。對(duì)于菠蘿這類(lèi)易過(guò)敏的水果,不妨煮熟了再給寶寶吃。
如果過(guò)敏體質(zhì)的嬰幼兒在初次和第二次嘗試菠蘿時(shí),要特別小心,建議最好先給孩子少量試吃,然后觀察兩小時(shí)內(nèi)是否出現(xiàn)皮疹,若不放心可再觀察3天是否出現(xiàn)延遲性的其他過(guò)敏癥狀,如果都無(wú)過(guò)敏發(fā)生,就表示孩子對(duì)該種水果不會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏,以后就可放心吃了。
寶寶吃菠蘿的注意事項(xiàng)
1、寶寶吃菠先要盡量將菠蘿中所含的過(guò)敏成分破壞掉,最好的辦法就是用加熱處理。用鹽水泡不能完全破壞菠蘿中的過(guò)敏成分,只有加熱至100度,菠蘿中的過(guò)敏成分才會(huì)完全被破壞掉。
2、如果是較年幼的寶寶,建議媽咪們給寶寶做菠蘿銀耳粥,加了菠蘿的粥有一股濃濃的菠蘿香,口感特別好,搭配銀耳有清熱降火的功效,寶寶愛(ài)吃,媽媽也不用擔(dān)心孩子上火。
3、寶寶較大,可以讓寶寶先吃一小塊新鮮的用鹽水浸泡過(guò)的菠蘿,如果沒(méi)有過(guò)敏反應(yīng),再加多一兩小塊。切不可貪吃菠蘿,吃多了不但熱氣上火,還會(huì)影響到寶寶的腸胃。
寶寶吃菠蘿做法
1、涼拌菠蘿
食材:菠蘿半個(gè),小米椒2個(gè),蒜瓣5瓣,鹽適量,糖適量,薄荷葉或香菜適量
做法:①把菠蘿肉切小塊,用鹽水泡5分鐘;
②把大蒜切成蒜末,小米椒切小圈,薄荷或香菜切碎;
③然后把菠蘿撈出,直接放入大碗中,加入配料攪拌均勻即可。
2、菠蘿湯
食材:鮮菠蘿500克,白糖150克。
做法:①將新鮮菠蘿洗凈,削去皮,用刀控果眼,先切成大片,后切成小片;
②將菠蘿片放潔凈鍋內(nèi)加水,鍋架火上,煮開(kāi)5分鐘左右加入白糖調(diào)勻,再燒開(kāi),離火,撈出菠蘿片,另作他用;
③待菠蘿湯冷卻后,盛入容器,入冰箱冰鎮(zhèn),食時(shí)舀入杯中飲用,如加些冰塊同飲,風(fēng)味更佳。
(責(zé)任編輯:黃婉雯 )
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