1、增加各種維生素的攝入

維生素對于防止皮膚衰老，保護皮膚細膩滋潤起著重要作用。如維生素A缺乏，可導(dǎo)致皮膚彈性下降，變得粗糙。若缺乏維生素B2時，會出現(xiàn)口唇皮膚干燥、開裂等。富含維生素A的食物如動物肝臟、魚肝油、瘦肉、雞蛋及橙紅色的蔬菜和水果。富含維生素B2豐富的食物如酵母、魚、蛋、豆類、 黃鱔、河蟹等。另外維生素E有抗細胞膜氧化的作用，因而對皮膚有抗衰的作用。含維生素E較多的食物如，芝麻油、花生油、豆油、卷心菜等。

2、常吃含膠原蛋白和彈性蛋白多的食物

膠原蛋白能使細胞變得豐滿，從而使肌膚豐潤，皺紋減少，因此，平常可適當(dāng)吃些蹄筋及豬皮、雞皮等食物。

3、增加微量元素的攝入

要想肌膚細膩，白里透紅，需要供給充足的血液，鐵是構(gòu)成血液中血紅素的主要成分之一。故而多食含鐵質(zhì)豐富的食物，如動物血、蛋黃、肉類等，但是食物中天然鐵是一種溶解度很小的高價鐵，不能直接被吸收，它只有在酸性環(huán)境中，才能被胃腸道吸收。因此，補充鐵的同時要增加番茄、青椒、山楂等含維生素C多的食物。缺鋅時，會使皮膚干燥粗糙，易長粉刺，含鋅多的食物如牡蠣、麥芽、核桃、瓜子等。另外，珍珠內(nèi)含有多種微量元素、氨基酸和蛋白質(zhì)，可改善皮膚的營養(yǎng)狀況、增加表皮細胞的活力，從而使皮膚柔嫩、白晰，并減緩皮膚衰老和起皺。

4、注意堿性食物攝入

在飲食上要減少動物脂肪、肉類及甜食攝入。這些生理酸性食物在體內(nèi)經(jīng)氧化分解后，會使體液和血液中乳酸、尿酸含量增高，使皮膚變得粗糙、油膩。為了中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)，應(yīng)多吃些生理堿性食物，如新鮮的瓜果蔬菜，以改善皮膚的供養(yǎng)，使肌膚光滑潤澤。

5、經(jīng)常注意飲水

皮膚細嫩滋潤程度與其水份含量密切相關(guān)。當(dāng)人體水份減少時，會出現(xiàn)皮膚干、皮脂腺分泌減少，從而使皮肝失去彈性，甚至出現(xiàn)皺紋。因此，為了肌膚的健美應(yīng)每天堅持適量的飲水。手脫皮在平時應(yīng)該多補充營養(yǎng)，可以多吃新鮮以及富含維生素的水果，對于改善手脫皮，有很好的幫助。