夜盲癥是因為角膜營養(yǎng)性病變所引起的，因為身體缺乏維生素A而讓角膜上皮干燥變質(zhì)。白天視力正常，但到了晚上或光線暗的時候看不清東西。除了做好眼部保健外，也可通過食療來調(diào)理。

夜盲癥如何食療？

1、魚肝煮雞蛋

把一個魚肝洗干凈和15克豆豉、2個雞蛋一起放在水中煎煮，煮熟之后就能吃，特別適合夜盲癥。

2、菠菜燉羊肝

把一個羊肝和500克菠菜徹底清洗干凈，然后和15克骨精草一起放在鍋中煮熟，每天喝一次，連服用3~5天。

3、涼拌胡蘿卜

把150克胡蘿卜和50克大蔥去除皮切成絲，200克綠豆芽去除根洗干凈放在開水中煮二分鐘撈起來備用。鍋中加入適量植物油，燒7成熟時放入胡蘿卜絲蔥絲和豆芽，最后加入調(diào)料味即可。具有涼肝明目效果，適合夜盲癥。

4、朱砂蒸雞肝

把1~2個雞肝洗干凈和0.5克朱砂一起放在碗中，加入適量的水，隔水蒸熟即可，每天喝一次，連服用一星期，適合視力減退和夜盲癥。

5、紅薯葉煮羊肝

把150克紅薯也洗干凈切碎，200克藥干洗干凈切成片，一起放在鍋中煮，每天喝一次，連服用三天，具有清熱明目和補肝養(yǎng)血功效。

6、胡蘿卜燉豬肝

把100克豬肝，200克胡蘿卜洗干凈切成片，一起放在碗中，加入適量水和精鹽煮熟就可吃，能提高視力，緩解眼睛疲勞和干澀感。

7、榛子枸杞粥

把30克榛子洗干凈搗碎，然后和20克枸杞子一起放在鍋中煎煮，過濾渣取出汁，然后和50克淘洗干凈的大米放在鍋中煮成粥，特別適合肝血虧虛所引起的視力減退、夜盲癥及頭暈眼花。

8、蒼術(shù)牛肝湯

把150克牛肝洗干凈切成片放在鍋中加入水，然后放入9克蒼術(shù)煮開，最后放入調(diào)料味即可，每天喝一次，連用一星期。具有補肝明目效果，適合缺乏維生素A引起的視力模糊和夜盲癥。

溫馨提示

凡是有夜盲癥家族史需做好遺傳因子檢查，防止影響下一代。均衡為身體攝入營養(yǎng)合理，補充維生素A，可以從蔬菜牛奶和魚類中獲取，能增強視網(wǎng)膜辨色力。多吃綠葉蔬菜和水果，盡量少吃辛辣刺激性食物，合理使用眼睛，減少玩手機和電腦的時間。