天麻紹酒燉大魚(yú)頭

材料：天麻12克中藥店有售、大魚(yú)頭1個(gè)、紹酒30毫升2湯匙、生姜3片。

做法：

1、首先將天麻洗凈、大魚(yú)頭對(duì)邊、去鰓、洗凈。

2、然后把生姜、紹酒一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入清水1500毫升，放入及少許油，加蓋隔水燉3小時(shí)便可。

3、最后出鍋時(shí)放入鹽調(diào)味即可。

芹菜牛肉粥

材料：粳米100克，牛肉50克，芹菜1根。調(diào)味料：鹽少許。

做法：

1、帶根芹菜洗凈，切末；牛肉洗凈蒸熟，切成末。

2、粳米淘洗干凈，與芹菜末一起放入鍋中，加入適量清水，煮粥。

3、待粥熟時(shí)加入熟牛肉末，稍煮，加鹽調(diào)味即可。

功效：牛肉營(yíng)養(yǎng)豐富，具有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃等功效，芹菜含有豐富的膳食纖維，兩者合用，非常適合痛經(jīng)者食用。

紅糖姜湯

材料：姜20克，紅棗15顆。調(diào)味料：紅糖50克。

做法：

1、將紅棗洗凈，去核；生姜洗凈，切片。

2、將紅糖、大棗放入鍋中，加入適量清水，煎煮20分鐘后，加入生姜（切片）蓋嚴(yán)，再煎5分鐘即可。

功效：紅糖、大棗既可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，又溫經(jīng)活血；生姜辛溫以助紅糖之力。三者合用，適用于子宮虛寒、小腹冷痛、月經(jīng)量少色黯者。

益母草泡紅棗

材料：益母草20克，紅棗100克。調(diào)味料：紅糖20克。

做法：

1、將益母草、紅棗分放于兩碗中，各加650毫升水，浸泡半小時(shí)。

2、將泡過(guò)的益母草倒入砂鍋中，大火煮沸，改小火煮半小時(shí)，用雙層紗布過(guò)濾，約得200毫升藥液，為頭煎。藥渣加500毫升水，煎法同前，得200毫升藥液，為二煎。

3、合并兩次藥液，倒入煮鍋中，加紅棗煮沸，倒入盆中，加入紅糖溶化，再泡半小時(shí)即可。

功效：益母草能活血祛淤，紅棗能補(bǔ)血養(yǎng)血，兩者合用具有溫經(jīng)養(yǎng)血、去淤止痛的功效，適用于血虛寒凝型痛經(jīng)者。