脂肪肝的形成和飲食不規(guī)律、長期嗜酒、缺乏運動等等原因有直接的關(guān)系，脂肪肝被人們認為是一種“富貴病”，治療脂肪肝的方法大多與其保健護理有著互通之處。由于脂肪肝本身的危害性，所以對其治療亦都不可以馬虎，一定要慎重對待。

脂肪肝的主要癥狀有哪些呢？

1、食欲不振、乏力、肝區(qū)悶脹不適或疼痛等癥狀：這些是肝病患者常常伴有的癥狀。脂肪肝患者若出現(xiàn)食欲不振、厭油、腹脹、乏力、肝區(qū)隱痛等。在排除感冒、急性胃炎以及其他肝病的情況下，即有可能為脂肪肝。

2、惡心、嘔吐等癥狀：惡心嘔吐是臨床上的常見癥狀。脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹脹等肝系癥狀。

3、內(nèi)分泌失調(diào)：得了脂肪肝時，病人除出現(xiàn)蜘蛛痣外，還可能有男性乳房發(fā)育、陽痿、睪丸萎縮，女性會出現(xiàn)月經(jīng)過多、閉經(jīng)、病人體重明顯減輕或增加等表現(xiàn)。

4、維生素缺乏癥：脂肪肝是由于脂肪堆積合并至使飲食中維生素缺乏，病人容易出現(xiàn)多種維生素缺乏癥。臨床可見：舌炎、口角炎、皮膚瘀斑、神經(jīng)炎、角化過度等。

5、蜘蛛痣：蜘蛛痣是皮膚小動脈末端分枝性擴張所形成的血管痣，形似蜘蛛，故稱蜘蛛痣。蜘蛛痣的發(fā)生醫(yī)學(xué)上認為與肝臟對體內(nèi)雌激素的滅活減弱有關(guān)。

6、肝臟腫大：肝臟腫大可由多種疾病引起，診斷時應(yīng)結(jié)合癥狀，實驗室檢查、影像學(xué)檢查（B超、CT等）來確診。

脂肪肝有那幾個常用治療方法

除了不能常吃油炸食品外，患上脂肪肝的原因主要有一些人暴飲暴食、長期嗜酒、平時很少去運動等等，它被認為是一種富貴病。由于脂肪肝嚴(yán)重起來對人的危害是相當(dāng)大的，所以說我們發(fā)現(xiàn)得了脂肪肝以后要立即接受治療。

1、藥物治療脂肪肝：其主要的目的是保護肝臟功能，去除肝臟的多余脂肪。主要應(yīng)用的藥物包括：

蛋氨酸：是人體必需的氨基酸之一，因其分子頂端具有活性強的甲基，故也是合成膽堿時不可缺少的物質(zhì)，其作用是通過膽堿間接地發(fā)揮祛脂作用。

膽堿：是機體重要的營養(yǎng)物質(zhì)，主要以磷脂形式存在。膽堿可促進肝內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榱字D(zhuǎn)運至肝外，防止脂肪在肝細胞內(nèi)沉積。

肌醇：屬B族維生素，能促進肝內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榱字D(zhuǎn)運至肝外，也可防止和消除由生物素、高膽固醇食物、四氯化碳等所致的脂肪肝。

2、脂肪肝的飲食治療法：其主要目的就是減脂、減重，使脂肪進一步在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成為其他的物質(zhì)。

減輕體重可改善肥胖伴同的糖尿病、高脂血癥，并使脂肪肝消退，通過進食低熱量飲食或饑餓療法使肥胖者體重減輕后，脂肪肝的程度可改善并使肝功能恢復(fù)正常。但如體重驟減則會導(dǎo)致動員脂肪組織入肝增多，并刺激胰島素分泌增多，也易發(fā)生脂肪肝并使原有脂肪肝的患者病情進一步加重。

3、加強體質(zhì)的運動療法治療脂肪肝：其主要目的也是減脂、減輕體重，使機體恢復(fù)到正常的標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)。

治療性運動需要醫(yī)師根據(jù)脂肪肝患者的具體情況對患者做出客觀、綜合的評估后，制定一個科學(xué)的運動處方，在運動的方法、時間、強度、頻率和運動量各方面做出具體量化指標(biāo)，然后再對患者的適應(yīng)性和療效進行階段性評估，不斷調(diào)整、不斷完善。

適合脂肪肝患者的6種食物

1、綠豆芽：屬于極低熱量食物，經(jīng)常食用有助于清除血管壁中膽固醇和脂肪的過度堆積，并起到清腸胃、解酒毒熱毒的功效，同時還可防止皮下脂肪的形成，進而起到減肥。降膽固醇的目的，對防治脂肪肝是非常有利的。

2、甘薯：其含有豐富的膳食纖維，有助于潤滑消化道、促進胃腸道蠕動，起到通宿便、排腸毒、減肥的作用；有助于體內(nèi)多余脂肪及糖類等物質(zhì)的及時排出，起到一定的降脂作用

3、竹筍：屬于天然低脂、低熱量、高纖維食品，經(jīng)常食用不僅有助于促進胃腸道的蠕動、新陳代謝，還可起到消食去積及促進脂質(zhì)的排泄功能，進而起到減肥、降脂的目的，因此竹筍對于脂肪肝的預(yù)防及肥胖型脂肪肝患者來說都是不錯的飲食之選。

4、燕麥：其富含的亞油酸、皂甙素及水溶性纖維，可有效減少腸道對膽固醇的吸收，進而改變血中脂肪酸濃度，對降低血清膽固酸、甘油三酯的含量是很有利的。

5、黑木耳：含有豐富的膳食纖維，不僅可有效降低脂肪肝患者體內(nèi)的血脂含量，而且可增加胃腸道的蠕動，促進機體代謝，有助于及時排除多余的脂質(zhì)與膽固醇，具有洗腸胃、排毒素、降脂、降膽固醇的作用，對脂肪肝有預(yù)防及輔助治療的作用。

6、大豆及豆制品：屬于高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)品，其含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素E和卵磷脂等成分，對保肝護肝、修復(fù)受損肝細胞、降膽固醇、降脂等方面都是有一定成效的，在飲食選擇上可以說對防治脂肪肝是有利的。