經(jīng)常有很多人關(guān)注日常生活中有哪些簡單可行的強化肝功能，預(yù)防肝病方法。也有很多人希望了解乙肝病患者咨詢可以吃什么，不可以吃什么。盡量減少不必要的額外食品，把飲食熱量控制在1800~20千卡之間，每餐吃到八分飽為宜。這些都是我們應(yīng)當(dāng)遵循的準(zhǔn)則。其實，學(xué)自古以來有“食同源”（又稱為“醫(yī)食同源”）理論。因此，不妨到我們?nèi)粘３缘氖澄锢锶フ艺易龈蔚暮门笥涯亍?/p>

強肝食物好伴侶荔枝：據(jù)本草綱目記載，荔枝有強肝健胰的效能，對增強精力、血液有卓越的效果。但是，要注意的是食荔枝過多會出鼻血，或引起牙痛，容易上火。 另外女性因腹受冷發(fā)生疼痛時，可用荔枝的肉干克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很好，服后即能奏效。

豬血：據(jù)本草綱目記載，豬血有解毒的作用，可用于中風(fēng)、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。 我很早以前已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內(nèi)的污物。常吃豬血湯，利于持肝臟機能。

烏梅：烏梅可在店買到。如果肝臟受損，飲少量的酒也會發(fā)生宿醉；即使肝臟正常，喝了大量的酒后肝臟也會難于及時處理產(chǎn)生的毒物，會發(fā)生宿醉。因此，預(yù)防宿醉，應(yīng)首先強化肝臟，加強肝臟的解毒作用?？梢杂脼趺芳鍦尤肷疤秋嫛４藶樗傩缘姆椒?。也可以用洋參煎服，亦果。

轉(zhuǎn)基因土豆：科學(xué)家近培育出一種轉(zhuǎn)基因土豆，能起到乙肝疫苗的作用。這一可能對發(fā)展中的乙肝防治工作有所幫助。

自制蛋：以雞蛋作為原材料制作的各種膳也是防治肝病的上好食物。

被列為可治肝臟病的食物，還有蜆子湯、檸檬、菊花茶。從店購買金銀花和甘草，煎湯后加入黑砂糖（烏糖）飲服亦可。此外，當(dāng)歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也對肝臟有益。