肝硬化患者經(jīng)過治療后，隨著臨床癥狀的好轉(zhuǎn)，病人食欲增加，加之飲食調(diào)配得當(dāng)，結(jié)果越吃越想吃。此時重要的是必須注意限制食量，否則會因飲食不當(dāng)引起上消化道出血或急性胃擴(kuò)張而造成不良后果，甚至死亡。

一忌酒，二忌辣椒（紅頭辣椒）及其他刺激性食品，三忌變質(zhì)食物，四忌加工食品，如方便面、臘腸、火腿、罐頭等，五忌避免油炸及干硬食品。

六要少吃或不吃纖維較多的食品以及產(chǎn)氣多的食品，如芹菜、韭菜、黃豆芽、紅薯、干豆類、汽水、蘿卜等。