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心絞痛
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霧霾天吃什么好 四大菜肴助您清肺解毒

2017-04-25 10:47:36      

冬季來了,霧霾這個呼之則來,驅(qū)之不去的“惡魔”又來污擾人們的生活。為了減少霧霾天氣給我們的身體造成的傷害,我們需要采取一些有效的措施來進(jìn)行預(yù)防。除了要做好相關(guān)的措施,例如戴口罩,進(jìn)行身體鍛煉等,還要做好每天的飲食,多吃一些可以幫助我們清肺的食物。下面,就跟大家說說霧霾天吃什么好。

一、強(qiáng)免疫力———牛肉燉蘿卜

冬季增強(qiáng)免疫力最好的食物是牛羊肉,牛肉燉蘿卜就是一道能夠增強(qiáng)人體免疫力的家常菜。

原料:牛肉500克,蘿卜200克,料酒、鹽、蔥、姜、油適量。

二、清除塵?!慕虏藵L豬紅湯

霧霾天氣其水汽含量非常高,可導(dǎo)致胸悶、血壓升高;它還存在很多污染物,易對咽喉、眼睛造成影響。尤其是霾,其組成成分中的硫酸鹽、二氧化硫等各種細(xì)菌和病毒易侵入人體呼吸道,有專家認(rèn)為它比“二手煙”對人肺部的影響還壞。豬血,民間認(rèn)為它有祛粉塵的作用,豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后,能與進(jìn)入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng),然后通過排泄將這些有害物質(zhì)帶出體外,所以“豬紅”亦堪稱人體污物的“清道夫”。

原料:豬紅500克、韭菜250克、生姜50克。

三、補(bǔ)充鈣質(zhì)———豆腐黃花魚

霧霾天氣持續(xù)不散,可能誘發(fā)心絞痛、心肌梗塞等。由于霧霾天日照減少,紫外線照射不足,人體內(nèi)維生素D生成不足,對鈣的吸收大大減少,嚴(yán)重的會引起嬰兒佝僂病、兒童生長減慢,對老人也有影響。專家提醒,平時應(yīng)多飲水,注意飲食清淡,少食刺激性食物,多吃豆腐、牛奶、黃花魚(及其他海魚)、動物肝臟、蛋黃、瘦肉、乳酪、堅果,這些食物中富含維生素D,對補(bǔ)鈣很有利。

四、潤肺抗病毒———雪梨燉百合

霧霾天對呼吸系統(tǒng)影響最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此時,應(yīng)多吃潤肺食物,例如雪梨、橘子、百合、蓮藕、荸薺等。

原料:雪梨2個,百合50克,冰糖20克。

(責(zé)任編輯:陳曉 )

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